Foodservice Marktuniversen mit den wichtigsten Indikatoren der europäischen Außer-Haus-Märkte!

Foodservice Länderprofile

Die ^TARGETreport Länderprofile bilden das Universum der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in 35 europäischen Ländern dar und enthält die wichtigen Indikatoren der Markt- und Produktentwicklung.

Das Kompendium umfasst die Marktentwicklung von 2000, 2005, 2007 und 2008. Die Hauptsegmente sind: Hotellerie, Gastronomie (Restaurants traditionell und international / Bars / Cafés traditionell und international / Quick Service Restaurants), Betriebsverpflegung, Verpflegung im Gesundheits- und Bildungswesen.

Datenindikatoren in jedem Segment sind: Anzahl Betriebe (Unterscheidung nach Ketten-/Filialbetrieben und unabhängigen Betrieben), Marktvolumen zum Verkaufswert, Anzahl der ausgegebenen Speisen und Durchschnittsbon.

Der Marktbericht wird auf CD-ROM als Excel-Tabelle und PDF-Dokument mit ausführlichen Erläuterungen, Graphiken und Tabellen geliefert.

^TARGETreport Länderprofile sind die ideale Unterstützung für die Bereiche Business Development und Marktforschung, denn sie sind leicht verständlich aufgebaut und beinhalten trotzdem alle relevanten Informationen zu neuen Märkten.

Verfügbare Länder

Belgien, Bulgarien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Deutschland, Großbritannien, Irland, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Moldawien,
Niederlande, Norwegen Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Russland, Schweden, Schweiz, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Türkei, Ukraine, Ungarn, Weißrussland, Zypern