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Mehr über den Außer-Haus-Markt und zum Thema Adressen finden Sie unter:

www.b2b-targetgroup.de

Der Außer-Haus-Markt

Definition Außer-Haus-Markt:
Immer dann, wenn Menschen (freiwillig oder unfreiwillig) außerhalb der eigenen vier Wände gewerbliche Verpflegung oder Beherbergung in Anspruch nehmen, handelt es sich bei dem Anbieter um ein Außer-Haus-Outlet.

Der Außer-Haus-Markt wächst weltweit. Schon heute wird in den USA mehr als jeder zweite Dollar für Essen und Trinken außerhalb der eigenen vier Wände ausgegeben – Tendenz steigend. So dynamisch der Markt, so atomisiert sind seine Strukturen. Parallel sorgen komplexe Handels- und Distributionssysteme häufig für fehlende Transparenz des Kundenverhaltens. Zugleich ist der Außer-Haus-Markt wichtiger Impulsgeber der Produkt- und Markenentwicklung und spielt eine bedeutende Rolle bei Markteinführungen.

Universum Außer-Haus-Markt

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